V období od 27. června do 4. července běžného roku byly v regionu Oryol provedeny speciální nálety na prodejny specializující se na prodej potravin zemědělského původu.
Hlavními postavami v sérii auditů byli zaměstnanci regionálního oddělení Rosselkhoznadzor. Důraz byl kladen na místní máslo a sýr.
Je známo, že bylo odebráno celkem asi třicet vzorků různých typů rezerv. V laboratorních podmínkách byly všechny vzorky podrobeny důkladné analýze. A výsledky byly zklamáním.
Zejména se ukázalo, že tři vzorky másla jsou ovlivněny bakteriemi, které patří do skupiny Escherichia coli. Stejné „překvapení“ bylo nalezeno v jednom ze vzorků sýrů. V dalším vzorku másla byly kromě střevních parazitů detekovány salmonelóza a známky zvýšené bakteriální kontaminace.
Na základě svého výzkumu se zástupci regionu Rosselkhoznadzor v regionu Oryol podělili o výsledky analýz s kolegy z oblasti Kursk, kteří rovněž prodávají potenciálně nebezpečné produkty.
V blízké budoucnosti budou přijata opatření týkající se producentů kontaminovaných potravin a jejich distributorů.