12. listopadu představila společnost Sakata Seed Ibérica Perseus F1, nejnovější přírůstek do rodiny brokolic v počátečním cyklu. Přibližně 200 výrobců a několik médií mělo možnost seznámit se z první ruky s charakteristikami této nové odrůdy, která vstupuje na trh po více než devíti letech testování.
Odrůda je mezi výrobci velmi žádaná, protože jim poskytuje značné množství výhod. Je určen pro podzimní sklizeň od 15. do 15. prosince a vyniká díky své schopnosti přizpůsobit se oblastem s nedostatkem vody a slanými půdami.
Tato odrůda má časný sklizňový cyklus, který se pohybuje mezi 70 a 80 dny. Perseus F1 pomůže výrobcům dosáhnout stabilnější produkce po celý rok a slouží jako most mezi letní a zimní produkcí.
Brokolice obsahuje téměř všechny vitaminy potřebné pro lidské tělo: A, B (téměř celá skupina), C, E, K, PP, U, jakož i selen, hořčík, železo, fosfor, chrom, mangan, jodid sodný, draslík, vápník, aminokyseliny a omega-3 polynenasycené mastné kyseliny.
Perseus F1 je díky svému vysokému výnosu odrůda vhodná jak pro čerstvý trh, tak pro průmysl. Během dne měli účastníci možnost vychutnat si ochutnávku produktů a vidět výkon Perseus F1 v reálných rostoucích podmínkách.
- Unikátní hybridní kultivar, jako je brokolice, byl představen světové komunitě předními odborníky chovného podniku Seminis (Nizozemsko).
- Ceny nejoblíbenějších odrůd zelí na Ukrajině se oproti minulému roku výrazně snížily.
- Neuvěřitelně chutné recepty na sklizeň brokolice marinované zelí na zimu.