Ruská šunka od talentovaných řezníků z regionu Oryol se velmi brzy objeví na policích v Japonsku i na obchodních patrech Kuby.

Výrobce exportních uzenin je šlechtitelským a genetickým střediskem Znamensky, které je součástí zemědělského podniku Exima. Je pozoruhodné, že Japonci se zajímají nejen o šunku z výroby Oryolu, ale také o klobásy a jiné masové pochoutky.

Seznam požadavků na složení masných výrobků, úroveň potravinářských přídatných látek a organoleptické vlastnosti produktů, které dorazily do Ruska z Japonska. Nyní ruští řezníci vyrábějí výrobky v souladu s těmito požadavky a brzy zašlou vzorky přijatých produktů do Japonska.

Pokud budou vzorky schváleny japonskou komisí pro jakost, první dodávky šunky a uzenin budou provedeny ve velmi blízké budoucnosti.