Pšenice je jednou z nejčastějších plodin na planetě. Jeho schopnost růst v různých klimatických podmínkách je vysvětlena rozmanitostí odrůd s „vhodnými“ charakteristikami. V neposlední řadě hraje krátké vegetativní období rostliny.

Co určuje délku vegetačního období

Pěstitelské období je doba vývoje a aktivního růstu rostliny. Začíná klíčení semen a končí úplným vývojem vegetativních orgánů (zrání), předpoklad, že začátek vegetačního období se shoduje s příchodem jara a trvá až do pádu chladného počasí, neplatí pro všechny druhy rostlin. Datum výsevu pšenice, doba zrání a doba sklizně ovlivňuje mnoho faktorů.

Mezi ně patří:

• rozmanitost;
• ukazatele teploty a jejich výkyvy;
• množství srážek;
• denní světlo
• geografické a povětrnostní podmínky.

Rozdíly v růstu jarní a zimní pšenice

Pro získání dobré obilí je důležité vědět, jaké přírodní jevy a do jaké míry ovlivňují růst a vývoj určité odrůdy.

Víš? Mezi Slovany symbolizovala pšeničná zrna bohatství a vitalitu a také chráněna před zlým okem a poškozením.

Všechny četné odrůdy pšenice tvoří dva hlavní typy:

Liší se především časem setí a dobou vegetačního období. Jarní setí se koná brzy na jaře a již na podzim je nutné sklízet, tzn. vegetační období probíhá v rámci jedné jarní-letní sezóny a je 85–115 dní. Pšenice ozimá je oseta na konci léta nebo na začátku podzimu, jakmile je sklizena předchozí plodina. Sazenice se tak objevují v podzimním období téhož roku a jejich vývoj se obnovuje po zimování - na jaře příštího roku a trvá 275 až 350 dní.

Důležité! Výtěžek zimních odrůd je zpravidla vyšší, ale toto tvrzení platí pouze pro regiony se zasněženými zimami a mírným podnebím. Bez vysoké sněhové pokrývky zmrzne obilovina.

Ostatní růstové rozdíly jsou následující:

1. Pšenice ozimá je odolnější vůči náhlým změnám počasí a teplotním změnám.
2. Jarní plodiny jsou odolnější vůči suchu a intenzivněji absorbují živiny.
3. Odrůdy v zimě jsou náročnější na složení půdy.

Fáze vývoje pšenice

Poté, co plodiny začnou růst, prochází určitými stádii vývoje, které určují kvantitativní a kvalitativní vlastnosti plodiny. Fáze růstu pšenice jsou následující:

• klíčení;
• sazenice;
• kultivace;
• výstup do zkumavky;
• nadpis;
• kvetení;
• zrání (různých stupňů).

Úspěšný průchod každého „úseku cesty“, rychlost tvorby a plodnost plodin přímo závisí na vnějších vlivech. Pšenice se nejvíce aktivně vyvíjí, pokud je plodina dostatečně vybavena vším potřebným. Neméně důležité je včasné provádění zemědělských činností.

Video: jak roste pšenice

Klíčící

Od okamžiku, kdy semeno vstoupí do půdy s dostatečnou vlhkostí a vhodnými indikátory teploty, začíná proces bobtnání zrna. Působením enzymů se komplexní ve vodě nerozpustné organické sloučeniny (proteiny, tuky, škrob) obsažené v endospermu přeměňují na snadno rozpustné a vstupují do embrya, což usnadňuje jeho klíčení. Nejprve se hlavní kořen objeví z obilí. Následkem toho prorazí membrána a další germinální (primární) podzemní procesy.

Víš? V Písmu svatém se zaslíbená země nazývá země pšenice - místo obilovin (chleba). Pravděpodobně kvůli hojnosti této obiloviny.

Během tohoto období se v zrnu vyskytují biologické metamorfózy:

• aktivovaný „dech“ zrn;
• zvyšuje se počet aktivních enzymů;
• nashromážděné živiny se konzumují.

Současně s prohlubováním primárních kořenů do půdy za účelem absorpce vody a jídla začíná růst tzv. Kužel embrya. Během klíčení se na povrchu půdy vynoří průhledný film (coleoptel), ve kterém je první list ve formě svitku, překonávající jeho odpor. Samotný film pod vlivem slunečního záření zastavuje jeho vývoj a složený list je uvolněn ze svého úkrytu a získává zelené tóny.Tím se začíná proces fotosyntézy, v důsledku čehož se vytvářejí živiny nezbytné pro tvorbu zbývajících listů, které jsou v kojeneckém věku v růstovém kuželu. Optimální podmínky pro „přátelské“ klíčení jarní pšenice jsou: teplota půdy +12 ... + 15 ° С a vlhkost v rozmezí 18–25%. Doba trvání fáze závisí na hloubce setí, charakteristikách půdy a je 7–25 dní. Semena ozimé pšenice klíčí nejaktivněji při dávkách +12 ... + 17 ° С. Za těchto podmínek trvá celý proces 7-8 dní.

Sazenice

Začátek druhé fáze vývoje se shoduje s otevřením prvního zeleného listu - nastává asi týden po setí. Aby se výskyt sazenic objevil rychleji, je nutné zvolit správný čas a hloubku ponoření semen. Když se objevily tři normální listy, pšenice zpomaluje svůj růst na výšku, protože podzemní část se začíná aktivně rozvíjet, proces zakořenění nabývá na síle.

Stonkový výhonek tvoří uzly, ze kterých se tvoří sekundární kořeny a nové výhonky. Natáčení je transformováno do zásadně odlišné „dimenze“ spojené s rolí v jeho vývoji specifických látek vytvořených v důsledku fotosyntézy.Tato doba pro jarní a zimní odrůdy za normálních podmínek je 15–25 dní. Pokud byla ozimá pšenice oseta dostatečně pozdě, může fáze sazenic trvat 3–5 měsíců, vzhledem k „zimní hibernaci“. I.e. na podzim nebyl proces úplně dokončen (vytvořily se pouze 1-2 listy) a pokračoval se začátkem vegetačního období na jaře.

Obraceč

Rysem pšenice je schopnost shlukování. Vzhled klíčků po stranách a uzlových kořenech začíná po otevření nejméně tří nebo čtyř listů. Uzel oje, který je umístěn v hloubce 3 cm, je životně důležitý - pokud zemře, zemře keř.

Důležité! S poklesem ukazatelů teploty se rychlost kormidla výrazně snižuje. Při +2 ... + 4 ° С — úplně zastaveno.

Existuje obecná kultivace (počet stonků na jedné rostlině) a produktivní (ty stonky, které plodinu poskytují). Příznivé podmínky pro hojnou kultivaci jarní a zimní pšenice - teplota +13 ... + 18 ° С. V tomto případě je doba trvání procesu 11–26 dní. U zimních odrůd existuje podzimní a jarní kultivace - to vše závisí na době setí.

Ukončete sluchátko

Jakmile se na hlavním výstřelu objeví první uzel stonku, začíná uvedená doba. Kvůli aktivnímu vegetativnímu růstu a tvorbě listů potřebuje rostlina maximální množství vody a živin. Jejich nedostatečný počet významně sníží ukazatele výnosu.U pšenice ozimé začíná tato fáze asi měsíc po probuzení na jaře a trvá asi čtyři týdny. Chladný vzduch a nedostatek slunečního záření negativně ovlivňují růst zrna. Období produkce jarní kultury trvá něco přes měsíc.

Nadpis

Ucho je spojeno se vznikem ucha z pochvy horního listu, je zaznamenán aktivní vývoj stonku a úplná tvorba reprodukčních orgánů. Maximální rychlost růstu zajišťuje včasné zalévání a hnojení.

Víš? V Rusku se výsev chleba nazýval slovem „hojnost“, které postupem času začalo symbolizovat bohatství a dokonce i bohatství.

Vzhled ucha představuje přechod do konečné fáze životního cyklu - k plodnosti. U pšenice k tomu dochází dva měsíce po setí a trvá asi 10 dní. U zimních plodin v tomto období je nezbytné ošetření fungicidů k ​​ochraně rostlin před škůdci a chorobami.

Kvetoucí

Děrování uší je nahrazeno kvetením. Znakem začátku období je odhalení květů uprostřed ucha, které se postupně šíří nahoru a dolů. V prvních fázích květu začíná fáze tvorby zrn (obiloviny jsou nejčastěji schopné samoopylení).Pšenice (jaro a zima) začnou kvetat 3-5 dní po dokončení kurzu. V chladném počasí se čekací doba prodlužuje na asi 10 dní, v květu, který trvá 3–6 dní, jsou pozorována výrazná ranní a večerní maxima. Ráno je aktivita pozorována od 7 do 11 hodin a večer - od 17 do 22 hodin.

Zrání

Po úspěšném průchodu všemi předchozími stádii vývoje je čas na stěnách vaječníku vytvořit skořápku zrna. Růst stonku, listů a kořenového systému do této doby prakticky přestane, proto jsou všechny užitečné komponenty směřovány pouze na zrno.

Důležité! Při sklizni nemůžete váhat, aby se zralé zrno nerozpadlo.

Existuje několik stupňů zrání zrna:

• mléko;
• vosk;
• kompletní.

Primární tvorba pšeničného zrna trvá 8–18 dní (zima - 12–16). Přichází období zralosti mléka, když je zrno již normální velikosti, ale stále zelené, podobné konzistenci s mlékem. Obsah vlhkosti v něm je asi 50%.Asi po dvou týdnech začíná druhá fáze - vosková fáze, kdy zrno ztratí zelenou barvu a zbarví se dožloutlé. Obsah vlhkosti v zrnu samotném je na 25%, ale voda se stále odpařuje. Při plné zralosti nepřesahuje vlhkost zrna 15%. Ztvrdne a „rozbije vazby“ s mateřskou rostlinou. Stonek zasychá a ztrácí své listy.

Znát načasování a vlastnosti průběhu všech fází vývoje cenného obilného porostu - pšenice, je možné kompetentně a racionálně přistupovat k provádění zemědělských opatření, což bude zase plně záviset na získání dobré sklizně.